Designet for moderne kokeplater og ovn
Ducq-grytesettet er spesielt egnet for induksjon takket være den magnetiske bunnen, men det kan også brukes på gass, keramiske og tradisjonelle kokeplater. Den helstøpte bunnen sikrer en jevn og stabil kontaktflate, noe som minimerer risikoen for riper på kokeplaten din.
✔ Grytene tåler ovnstemperaturer opp til 250°C – du kan gå direkte fra kokeplaten til ovnen uten å bytte kjøkkenutstyr.
✔ Grytene tåler både ovn og oppvaskmaskin – kan brukes til alt fra langtidskokte retter til ovnsbakte delikatesser og er enkle å rengjøre etterpå.
Designet for downdraft-løsninger
Grytene er designet for å fungere optimalt med downdraft-avtrekk, som trekker damp og partikler nedover i stedet for oppover. Dette stiller spesielle krav til gryter og lokk, og Ducq-grytene fungerer godt med denne løsningen fordi:
✔ Lokkets design muliggjør kontrollert damputslipp – De effektive lokkene sitter så tett at det ikke er spredning av damp til sidene. All damp kan ledes mot ventilasjonen og dermed lettere absorberes av en downdraft-avtrekksvifte.
✔ Helstøpt bunn sikrer stabil kontakt med kokeplaten – Den helstøpte bunnen gir bedre varmefordeling og sikrer at grytene står plant. Dette forhindrer at damp utilsiktet siver i feil retninger.
✔ Optimal høyde og diameter – Lavere og bredere gryter hjelper med å styre dampstrømmen, slik at avtrekksviften mer effektivt kan samle opp damp og fettpartikler.
Ergonomiske håndtak for bedre komfort
Settets stålhåndtak er laget av hult rustfritt stål og er ikke sveiset direkte på gryten, noe som betyr:
✔ Minimal varmeoverføring – håndtakene forblir kjølige lenger
✔ Sterkere konstruksjon – ingen svake sveiseskjøter
✔ Komfortabelt grep – perfekt for håndtering av tunge retter
Non-stick stekepanne med keramisk belegg
Velger du settet med 3 gryter og en stekepanne, får du en keramisk non-stick stekepanne, perfekt for steking med minimal bruk av fett. Det keramiske belegget sikrer at maten ikke brenner seg fast og er fri for PFOA og andre skadelige kjemikalier.
